Mbi 90 përqind e çajit të shitur në Perëndim është çaji i zi (ose çaji i kuq, siç njihet në Lindje).
Megjithatë, çaji i zi është unik dhe dihet se është veçanërisht i dobishëm për qëllime të caktuara shëndetësore.
Kështu nëse ju përdorni këtë çaj do të keni të lartë nivelin e energjisë më trupin tuaj, kjo përshkak se ky çaj përmban kafeinë më shumë dhe kjo stimulon metabolizmin, por gjithashtu rrit vigjilencën dhe funksionimin e përgjithshëm të trurit.
Pos kësaj kafeina ulet nga L-teofilina, kjo bënë që niveli i energjisë të jetë i balancuar në tërë trupin.
