Edhe pse shumica e njerëzve e dinë që nuk është mirë të pini kafe në stomak bosh, janë të paktë ata që i përmbahen.
Edhe pse përmban antioksidues të ndryshëm, përfitimet e saj shëndetësore shfuqizohen nëse kafeja pihet në stomak bosh.
Konkretisht, shkencëtarët kanë zbuluar se çfarë ndodh saktësisht në trup kur kafeja pihet në stomak bosh:
.– Rritja e nivelit të acidit stomakut
– Rrezik i shtuar i kancerit
– Ankth
– Ulja e niveleve të hormoneve