Të gjithë ne i kemi hedhur lëvozhgët e vezëve. Por, e vërteta në fakt qëndron se pikërisht lëvozhga ka më shumë kalcium se cdo ushqim tjetër.
Prandaj shkencëtarët këmëbngulin se për të forcuar kockat duhet me patjetër të mos i hedhim lëgozhgët.
Sigurisht ato duhen zierë mirë që të mos rrezikojmë marrjen e salmonelës, dhe më pas mund ti thërrmoni si miell e t’i hidhni në miellin me të cilin bëni buke, petulla ose byrek.
Të paktën 700 mg në ditë kalcium e merrni nga vetëm një lëvozhgë, ndërkohë që qumështi nuk siguron as një të tretën e kësaj sasie.
Ndaj herën tjetër mendohuni mirë para se t’i hidhni.
