Konsumimi i domates ul rrezikun nga kanceri i vezoreve

Pigmenti i kuq i domates, glikopeni, e mbron lëkurën nga veprimi i diellit dhe i jep elasticitet. Mjafton që gjatë ditës të hani dy domate që lëkurës t’ia ktheni fortësinë, pohojnë shkencëtarët. Glikopeni mund të shfrytëzohet madje edhe nga domatja e zier, mjafton që gjatë përgatitjes të shtoni pak vaj ulliri.

Po ashtu kjo është burim i kalciumit, vitaminave A, C, E dhe acido folik. Lëvorja e domates është e pasur me bioflavonoide, që ndihmojnë reduktimin e reaksioneve alergjike dhe ndezjeve.

Kjo perime ndikon edhe në hormonin lehtin që ndikon në metabolizëm, kontrollon oreksin dhe ndihmon tek dobësimi.
Studimet kanë treguar se konsumimi i domates ul rrezikun nga kanceri i vezoreve, sëmundjet kardiovaskulare, astma dhe sëmundjet kronike të mushkërive.
Meshkujt që konsumojnë katër shujta me domate në javë, sipas disa studimeve, ulin për 40% gjasën të sëmuren nga kanceri i prostatës.

Lëngu i domates ka veti të veçanta shëruese: rregullon metabolizmin, forcon rezistencën e organizmit, ul shtypjen e gjakut, përmirëson pasqyrën e gjakut dhe rregullon tretjen.