Gjeni një vend të pastër, larg trafikut dhe kapni majat e hithrës së re dhe përgatitni shurupin në shtëpi që rrit imunitetin dhe mbron nga shumë sëmundje siç janë kafshimet helmuese të kafshëve dhe për trajtimin e gurëve në veshka dhe urinës, infeksioneve të lëkurës, dhimbjeve të nyjave dhe dhimbjeve të nervit shiatik.
Përbërësit (receta bazë):
1 litër ujë të zier
400 gramë gjethe të reja, hithre të reja
7 limonë
800 gramë sheqer kafe
5 lugë mjaltë livadhi
Përgatitja:
Lani gjethet e hithrës. Derdhni ujë dhe 5 limonë që keni copëtuar më parë në tenxhere.
Mbuloni tiganin dhe lëreni të qëndrojë për 24 orë. Ditën tjetër, gatuajini të gjithë përbërësit mirë.
Shtoni sheqerin dhe lëngun e shtrydhur nga dy limonët e mbetur. Zieni masën për 5 minuta, duke e përzierë vazhdimisht. Nëse vëreni shkumë, hiqeni atë nga sipërfaqja.
Vendoseni mjaltin në fund kur përzierja të jetë ftohur. Hidhni në shishe të sterilizuar dhe ruani në një vend të freskët dhe të errët.
